Img
Važnost doručka u ishrani dece – ideje i saveti

Posle duge noći spavanja, rezervoar za gorivo je prazan. Doručak je gorivo koje vas i vašu decu pokreće da biste mogli krenuti na put i imati različite aktivnosti tokom dana

Foto: Shutterstock

Šta je najbolje da pripremite deci za doručak?

Kao i kod ostalih obroka pokušajte da uključite raznovrsnu hranu:

 

  • Voće
  • Povrće
  • žitarice (najmanje polovinu celih zrna)
  • proteini (meso, živina, riba, jaja, suvi pasulj, orasi i seme)
  • mlečni proizvodi (mleko sa malo masnoće, sir i jogurt)

 

Ideje za doručak, prvo, tradicionalne:

 

  • Jaja (kuvana, kajgana ili na oko)
  • Francuski tost, vafli ili palačinke (probajte različite sorte pšenice od celog zrna)
  • Žitarice i mleko
  • Ovsene kaše (isprobajte malo suvog voća ili oraha na vrhu)
  • Tost od celog zrna, pecivosa sirnim namazom
  • Jogurt sa voćem ili orasima
  • Domaći voćni smuti, kao što je smuti od jagoda ili jagoda i banana

 

A sada neke nesvakidašnje, ali ukusne ideje za doručak:

 

  • Pas od banane (puter, banana i suvo grožđe u ražanoj lepnji od celog zrna)
  • Meksički doručak (kajgana i seckani sir na tortilji, preliven salsom)
  • Kiselo mleko sa pečenim jabukama
  • Sendvič sa voćem i krem sirom (koristite jagode ili drugo sveže voće i ražani hleb)

 

Preskakanje doručka:

 

Neka deca preskoče doručak jer spavaju duže ili zato što misle da je to način da ostanu mršavi. Ali oni koji preskoče doručak obično unesu više kalorija tokom dana.

 

Ako vam se dogodi da vaša deca preskoče doručak jer ste u velikoj žurbi ujutru, isprobajte ove brze varijantedoručka. Lako ih je zgrabiti na izlazu iz kuće ili eventualno pripremiti uveče:

 

  • Pojedinačne porcije integralnih žitarica sa niskim sadržajem šećera
  • Jogurt
  • Sveže voće
  • Kifla od celog zrna
  • Miks koštunjavog voća

 

Šta još treba znati?

 

Samo u slučaju da vam treba više dokaza da je doručak pravi put, deca koja ne doručkuju manje su sposobna da uče u školi, uzimaju manje gvožđa (važnog hranjivog sastojka) u ishrani i veća je verovatnoća da će imati veći indeks telesne mase što je znak da mogu imati prekomernu težinu.

 

S druge strane, deca koja doručkuju imaju bolje rezultate u školi, veća je verovatnoća da će učestvovati u fizičkim aktivnostima i da će se zdravije hraniti. Zato sutra ujutru nemojte pustiti svoju decu praznih stomaka iz kuće. Napravite zdrav doručak za celu porodicu!

 

Izvor: Kidshealth.org

img